她的过人之处还在于她在济南开的4家店并不是单纯的复制,而是每家店都有创新,各有特色。第一家店是休闲餐厅,第二家是以沙锅为主的特色酒店,第三家是经营宁波海鲜为主的中高档酒店。
目前,“九碗伴”的品牌已走向了全省,济宁、泰安、淄博等地都有了加盟店,沈阳等地企业也表现出了加盟意向。在张艳春看来,她近期目标就是做集餐饮、娱乐等为一体的餐饮中心。
创业印象
身上更多的是男性基因。布满活力,整洁的短发透着精明和干练,一身职业装,果断、直爽的形象陡现出来,与想象中柔弱女子的形象大相径庭。她笑着表白,“我身上更多的是男性的基因”。
她是一个倔强的人。当时从事业单位辞职做装修时,受到了来自亲朋好友的强烈劝阻:放着好好的事业单位不做,偏去受那份苦,再说赔了怎么办?但她并没有妥协,而是义无返顾地做自己选择的事情。