冬季，年老体弱者，可根据自己的具体情况，选用养生酒。养生酒主要用白米酒或高粱酒浸泡有调和气血、补益肝肾作用的中药制成。选择干净的棕色广口瓶，准备好白酒或黄酒，酒度数越高越好；泡好后存于阴凉处，１－４周后即可饮用。饮用时加少量蜂蜜，每次根据自己的酒量饮服１０毫升左右，每日两次。现介绍数款，以供参考。
枸杞酒 枸杞子２００克，白酒１０００毫升。将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封１４天后开始饮用。功效为益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
天门冬酒 天门冬６０克，白酒５００克。先把天门冬洗净，装入纱布袋内，扎紧口，放入酒罐中。将酒倒入，密封，浸泡３０天。有润五脏、和血脉的作用。适用于肾阴不足，虚火上炎而易感外风，以致血脉失和，肢体麻木、疼痛等症。
仙灵脾酒 仙灵脾６０克，白酒５００克。先将仙灵脾洗净，沥干，装入纱布袋内，扎紧口，放入酒坛中，再把白酒倒入，盖好，浸泡７天即成。可益肝肾，强筋骨。适用于阴阳两损、命门火衰而引起的男子阳痿、女子不孕、四肢不温等患者。
茯苓酒 茯苓６０克，白酒５００克。将茯苓入白酒罐中，浸泡７天即成。有补虚益寿、强筋壮骨之功。适用于因脾虚失运，不能营养四肢而引起的肌肉麻痹，身体瘦弱等症。
地黄酒 干地黄６０克，白酒５００克。将地黄洗净，泡入白酒罐中，用不透气塑料纸严封，浸泡７天即可饮用。功效为舒筋活血。适用于阴血不足，筋脉失养而引起的肢体麻木、疼痛等症。
