夏季保健营养手册——夏季女性更美丽

夏季人们在日常生活中更要注意养生保健
　　夏日的炎热已经开始显露，相对其它季节而言，夏季人们在日常生活中更要注意养生保健，但或习惯使然，或主观臆想，或受误导，不少人夏季保健的观念和行为上常常出现误区，陷入夏季健康的陷阱中。

　　陷阱一：吃

    夏天气温高，往往影响胃口。很多人因为吃不下东西，就选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付，因此往往步入看似有理的饮食误区，像以下这三种常见做法是应该纠正的。

　　误区一：为清淡多食水果

　　夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，会大吃特吃。事实上，水果中的糖也会让血液中的三酸甘油酯升高。聪明的选择应该是多吃蔬菜，让水果的分量少一点。

　　蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是饮用水所无法替代的。

　　误区二：防暑大喝绿豆汤

　　很多人因为吃不下饭，就会喝绿豆汤、红豆汤，但这些食物和米饭一样属糖类，如果吃太多一样会发胖。聪明的选择应该是取代而非多加。如果饭后要喝一碗绿豆汤，记住饭量要减少1／4。如果要把绿豆汤当作饭吃，可以把糖少放一点，另外加入低脂牛奶，切一些水果，就达到和正餐类似的营养。

　　虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的人不要多喝。从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。由于绿豆具有解毒的功效，所以正在吃中药的人也不要多喝。

　　误区三：喝啤酒能解暑

　　不可否认，大热天当啤酒(特别是冰镇啤酒)喝进嘴里的时候，的确有一种凉爽的感觉，但是，多喝照样能使人感觉口干咽燥、全身发热，因为啤酒毕竟也含酒精。虽然啤酒的含酒精量少，但是如果一次喝得过多，进入人体的酒精含量也与喝白酒差不多。和冬天不同的是，夏天气候炎热，人体出汗多，消耗也大，易疲乏，如果再不断地喝啤酒，由酒精造成的“热乎乎”的感觉也会持续不断，口渴出汗现象将更加厉害。这不仅达不到解暑的目的，反而会降低人的思维能力和工作效率，甚至会造成工作中的差错、事故。