肝病患者忌吃生冷、油腻、辛辣等刺激性、不易消化的食品。
据《保健时报》报道，张仲景说：“见肝之病，知肝传脾，当先实脾。”治肝为什么要护脾？该如何护脾？记者就此问题采访了北京中医药大学东方医院亚健康科的主任彭玉清。
彭玉清说，中医认为，肝属木、脾属土，在五行学说中，肝木克脾土，其中“克”是制约、约束的意思。也就是说肝对脾发挥着调节、制约的作用，这种相克关系有助于脏腑之间功能的相互协调。为什么呢？我们知道，脾主运化水谷，化生粗微气血，为人体各个脏腑组织器官提供营养物质，就像土壤一样滋养着万物。但脾属阴，其体淖泽，其性板滞，滞则易郁，必需依靠肝的活泼、开散疏泄之性，才能正常发挥作用。
但是，假如肝患了疾病，就不能正常行使对脾正常的协调功能了。如肝病患者经常肝气郁结，肝火过旺，就会出现怎样的情况呢？肝对脾克伐太过，即过度的制约脾的功能，或对脾不能正常行使升散疏泄的作用，这样就会伤害到脾，导致脾病，这就是所说“知肝传脾”。中医将这种过度相克称之为“相乘”，即肝克脾转变为肝乘脾。因为脾病，不能正常运化所食之物，不能将之化生为营养物质，所以，我们经常看到患有肝病的病人，面黄肌瘦、食欲不好、没有力气。时间久了，脾不能正常提供精微物质，气血生化之源匮乏，就会出现贫血，面色萎黄。因脾不能正常运化体内的水湿，水湿内停，积留在腹，就可见肝病的病人大腹便便，腹水鼓胀。这些都是因为肝对脾的克伐太过造成的。所以，根据中医治未病的理论思想，提出“见肝之病，知肝传脾，当先实脾”。对于肝病患者，在患病初期就要非凡重视健脾、护脾。
彭玉清介绍说，在五脏里肾被称为先天之本，而脾被称为后天之本。足可见脾脏对人生命的重要性。
以下是肝病患者的注重事项：
要注重起居有度，注重休养，但也要适量稍微活动，同时保持心情愉快，切忌思虑郁怒，因为思伤脾、郁怒伤肝。要非凡注重饮食，以营养丰富但轻易消化吸收的食物为宜，平时要注重包含三宜，即食宜软、食宜温、食宜细嚼慢咽。不要吃生冷、油腻、辛辣等刺激性不好消化的食品。平素可注重多进食具有健脾作用的食物，如大枣、茯苓、扁豆、山药、莲子等。此外，脾病患者不宜多吃酸味食物。可以少食多餐，忌饥饱无常、暴饮暴食。
(王朝)
