含铁丰富的羊栖菜，风味十足！
羊栖菜沙拉（凉拌羊栖菜） 1人份102千焦卡 铁6毫克
（1）将泡发好的羊栖菜放入水里煮软。
（2）趁热将调味料倒进去。
（3）洋葱切碎，泡在盐水里，再控干水分。
（4）将酱油、洋葱、蛋黄酱调好，拌入（2）中即可食用。
材料（2人份）
干羊栖菜……20克
调味料
醋……………………2小勺
植物油………………2小勺
盐和胡椒……………各少量
生姜汁………………少量
洋葱…………………1/5个
盐……………………少量
蛋黄酱（低热量的）…2大勺
酱油…………………少量
早餐食谱
（1）羊栖菜沙拉（凉拌羊栖菜）
（2）虾酱炒饭
（3）炖南瓜
（4）牛奶和猕猴桃
